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现代医学研究表明 , 黄芪富含蔗糖、多糖、多种氨基酸及硒、锌、铜等多种微量元素 。黄芪有效增强机体免疫功能 , 改善心肌供血 , 调节血糖含量 。补气效果不输人参黄芪与西洋参、太子参相比来说 , 黄芪补气的效果毫不逊色 , 是适合老百姓补气的药 。对于气虚、气短 , 容易感冒、易出汗的朋友 , 经常的吃黄芪是一个不错的选择 。中医治疗慢性病 , 如高血压 , 糖尿病 , 慢性肾炎等 , 以及对于大病初愈的调养 , 和促进手术后伤口的愈合 , 都会用到黄芪 。
【黄芪有什么好处吗 黄芪4种日常吃法】
心脑血管保护神黄芪本身具有强心、降压、抗心律失常、保护心血管系统等作用 , 因此心血管系统不太好的人特别适合 , 普通人泡水也能预防心血管疾病的发生 。
保护胃肠肝胆无论是胃肠还是肝胆 , 黄芪都能起到很好的保护作用 。像肝炎、胃炎、胃溃疡等患者都是使用黄芪来进行治疗的 。
抗癌黄芪中含有的多糖配合抗肿瘤药物能够增强药效 , 而且副作用会降低 。有癌症的人 , 长期服用黄芪 , 能起到较好的抗癌效果 。
黄芪应该怎么吃效果最好呢?日常高血压、糖尿病患者的吃法主要有四种 。
干嚼把生黄芪当瓜子一样 , 放在嘴里嚼着吃 , 黄芪的味道非常好 , 就像是一种豆香的感觉 。
泡茶黄芪片5~10克(原则上每次不能超过15克) , 用沸腾的开水直接冲泡 , 盖好泡10~20分钟 , 当茶饮用 。若想黄芪味出得更彻底 , 可反复冲泡 。
煮粥黄芪15克 , 党参10克 , 梗米100克 , 大枣30克 , 先将黄芪和党参一起煎水取汁 , 再放大枣和梗米一起熬成粥 , 味道可口 。国医大师朱良春每天就必吃一碗黄芪长寿粥 。
烹饪若平时喜欢吃烧肉、烧鸭等 , 可以放适量黄芪 , 味道更独特 , 还可以起到滋补作用 , 效果非常不错 。
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