广东菜果叫什么 广东菜是什么蔬菜


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【广东菜果叫什么 广东菜是什么蔬菜】广东菜果叫球茎甘蓝 。球茎甘蓝一般指擘蓝,是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达60厘米,茎短,无毛,离地面处膨大实心长圆球体或扁球体,绿色,其上生叶 。叶片略厚,边缘有不规则裂齿,叶柄常有少数小裂片,总状花序顶生,种子有棱角 。4月开花,6月结果 。