咳嗽|吃这 5 种蔬菜可以减少坏胆固醇并控制心脏健康儿童健康

text":"一个人的饮食决定了他的心脏有多健康！吃这些高胆固醇控制蔬菜可以降低胆固醇水平，降低患心脏病的风险。
【咳嗽|吃这 5 种蔬菜可以减少坏胆固醇并控制心脏健康】照顾好您的心脏至关重要，而且通常也具有挑战性。毕竟，身体活动不足、肥胖、过度饮酒和吸烟、不良饮食、高血压（或高血压）和高胆固醇等多种因素都会使您的心脏处于危险之中。但在所有这些中，主要的风险因素之一是高胆固醇水平。这会增加心脏病发作和冠心病的风险。因此，很明显，控制胆固醇水平对心脏健康至关重要。你如何管理它？添加一些蔬菜可以在一定程度上帮助你。

控制胆固醇的蔬菜

没有蔬菜，有益心脏健康的饮食被认为是不完整的。它们是纤维、抗氧化剂和其他重要营养素的良好来源，可以帮助您的心血管系统更好地发挥作用。此外，蔬菜的热量也很低，这对保持健康的体重很重要。

这里有 5 种蔬菜可以降低坏胆固醇：

1.西兰花
西兰花富含可溶性纤维，这使其成为对付高胆固醇的绝佳食物。它富含许多营养素和一种叫做萝卜硫素的富含硫的化合物，这也有助于降低甘油三酯水平。在消化道中，西兰花中的纤维与胆汁酸结合，使我们的身体更容易排出胆固醇。吃富含纤维的蔬菜也有助于我们抑制暴饮暴食，从而降低体内甘油三酯水平。
2.羽衣甘蓝
钾、纤维、叶酸和钙只是羽衣甘蓝中丰富的心脏健康成分中的一小部分。通过降低低密度脂蛋白水平，它可以最大限度地减少患心脏病的机会。羽衣甘蓝除了含有大量的维生素外，还含有大量的叶黄素。作为叶黄素，已知叶黄素可通过防止其在体内积聚来降低血液中的胆固醇水平。
3.花椰菜
花椰菜含有大量植物甾醇，这是一种阻止肠道吸收胆固醇的脂质。花椰菜中存在的萝卜硫素还有助于降低血液中的胆固醇水平，这将使我们的动脉远离脂肪堆积。
4.萝卜
萝卜是降低我们的低密度脂蛋白水平的一种极好的花青素来源。此外，它还可以防止我们的静脉和动脉发炎。富含钙和钾等矿物质以及抗氧化剂将有助于降低高血压并最大限度地降低患心脏病的风险。萝卜含有膳食纤维，可降低有害胆固醇水平并降低患心脏病的风险。
5. 胡萝卜
我们的心脏从胡萝卜中受益匪浅。人体将其中的β-胡萝卜素转化为维生素A 。 β-胡萝卜素有助于使BCO1活跃，从而降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。食用胡萝卜会改变胆汁酸排泄、胆固醇吸收和抗氧化状态，最终保护我们的心脏。胡萝卜主要含有果胶形式的可溶性纤维。可溶性纤维会降低血液中的胆固醇水平，因为它们会阻止我们的消化道吸收胆固醇。
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