云朵煎蛋怎么做

?。薄⒖鞠湓と?95度 。准备好所有材料 。香肠碎小火炒熟,待凉备用 。
 ?。病⒌鞍椎盎品掷耄?蛋白中加入适量食盐,用打蛋器把蛋白打至硬性发泡 。
 ?。场⒓尤胂愦兴?,牛油果碎,香肠粒,碎芝士,用刮刀搅拌均匀 。
 ?。础⒂蒙鬃臃殖伤姆? ,在烤盘中摆好,中间挖孔 。放入预热好的烤箱烤3分钟 。
【云朵煎蛋怎么做】 ?。怠⒋涌鞠淙〕?nbsp;, 把蛋黄放入挖好的孔中 , 烤2-3分钟 。散上香葱碎和胡椒粉即可 。