做粽子的原料及方法视频 _知识经验

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1.材料:糯米500克，虾仁少许，猪肉和红枣。
【做粽子的原料及方法视频】2.糯米洗净不泡，红枣洗净，叶子泡在水里。
3.将一片米叶折成漏斗状，漏斗底部要向后嵌套，这样米就不会从底部漏出来。可以先随意放一勺米或一颗枣，然后继续往漏斗里装米，直到装满为止，压好米，然后用长出的稻叶盖住漏斗口，用手握住漏斗未装满米的地方的稻叶，将盖在漏斗口上的稻叶顺手向下折，使漏斗口盖紧。
4.把它包起来。这时候拿根绳子在粽子上绕两圈。你要把粽子叶的闭合部分包起来，一个粽子就包好了。
5.包好的粽子要用冷水浸泡，防止粽子叶被吹干开裂。所有粽子包好后，放入电压力锅。加水避开粽子，选择豆煮摊，主要是煮一会，这样粽子叶的味道会更浓。你可以在吃之前趁热或凉着吃。喜欢的话也可以和白糖一起吃。
以上解释了做粽子的原料和方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。