选购速冻水饺注意哪些事项呢


选购速冻水饺注意哪些事项呢

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1.注意冷冻食品是否变软 。如果变软,说明存放温度过高;当速冻食品表面或包装袋内有大量冰霜时,说明速冻食品被反复冷冻过,应避免食用 。
2.由于速冻食品在生产过程中杀菌不彻底,只是降低了食品中致病菌的活性,一旦环境温度升高,很容易恢复细菌的活力 。当食物反复解冻、冷冻后,其品质开始发生变化 , 原有的营养成分、新鲜度、口感都会受到不同程度的影响 。
3、应选购标有厂名、地址、电话、保质期和良好包装的产品,一旦权益受损,还可以找投诉对象,以免吃“哑巴亏” 。
4.应选择电力供应充足、冷藏设备良好的商场或超市购买速冻食品 。
【选购速冻水饺注意哪些事项呢】以上说明了选购速冻水饺需要注意的事项 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。