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步骤1
食材：黄瓜300克、干辣椒5个辅料：醋1勺、鸡精1勺、花椒5克、生抽1勺、白糖1勺、食用油少许
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步骤2
将黄瓜去皮【凉拌黄瓜怎么做好吃? 凉拌黄瓜怎么做好吃】
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步骤3
切成细条
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步骤4
干辣椒切碎
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步骤5
蒜切末，蒜末放入黄瓜上
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步骤6
锅中倒油，放入少许花椒
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步骤7
待油热后放入干辣椒，红辣椒变色后，迅速将油泼到黄瓜上
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步骤8
放入醋，生抽和鸡精，白糖，搅拌均匀即可
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