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1、微山湖四鼻鲤鱼 。微山湖四鼻鲤鱼产自于 , 山东省微山县 , 中国国家地理标志产品 , 微山县辖区内的微山湖是中国北方最大的淡水湖 , 有中国乌鳢之乡、北方水乡等美誉 。优越的自然环境、水质条件以及丰富生物饵料资源造就了它独特的品质 , 微山湖四鼻鲤鱼有着体态修长 , 肉质鲜嫩 , 味道鲜美的特点 , 是微山湖区酒席盛筵上的必备佳肴 。
2、南石驴肉 。南石驴肉产于山东省枣庄市薛城区南石镇石菜村 , 已有200多年历史 , 是挑选健壮老驴肉 , 配天然中药材20多种 , 用多年老汤文火炖6-8小时即成 , 驴肉性温偏凉 , 可常年食用 , 还可以医治部分妇科病 , 所的产驴肉色泽深红 , 味道鲜美 , 口感纯正 。
【山东枣庄特产有哪些土特产 山东枣庄特产有哪些土特产可以带走】3、枣庄脆枣 。枣庄脆枣原产山东枣庄市渴口 , 周村一带 , 其特点果皮薄 , 着色后浅紫红色 , 艳丽美观 , 果肉绿白色 , 细脆多汁 , 甜味浓 , 在枣庄地区栽培历史悠久 , 是目前国内的一个稀有的早熟鲜食枣良种 , 市场发展前景广阔 。该品种果实短圆柱形 , 成熟的大红枣含有天然的果糖成分 , 还含有蛋白质、钙、铁等多个营养元素 。
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