什么是牡蛎 牡蛎是什么东西


什么是牡蛎 牡蛎是什么东西

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1、牡蛎又名牡蛎,是一种双壳类软体动物,壳形不规则 , 大小、粗细因品种而异 。左壳或下壳大而凹,附着在岩石或石板上,而右壳或上壳小而平,覆盖如盖 。只有一条内收?。?没有足和足丝,外套膜外有许多小触角,是感觉器官 。
2、牡蛎的两个壳形状不同,表面粗糙呈深灰色;上壳体的中部凸出;下壳附着在其他物体上,体积较大,相当扁平,边缘光滑;两个贝壳的内面都是白色光滑的 。两个壳在窄端由弹性韧带连接 。贝壳中间有一个强有力的内收肌来抵抗韧带的张力 。当外壳轻微拉伸时 , 纤毛呈波浪式运动,将水引入外壳(每小时流动的水量可达2 ~ 3加仑),并过滤微小生物 。
3、如果有异物侵入牡蛎的外壳,牡蛎会分泌珍珠质将异物层层包裹,形成珍珠 。吃牡蛎产生的珍珠色泽暗淡 , 价值不高 。只有少数东方品种,尤其是波斯湾的珠母贝,品质最高 。
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