炒白菜怎么做好吃

1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段 。
2、白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒 。
3、倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火爆香 。
4、倒白菜、香菇、胡萝卜片 , 翻炒均匀 。
【炒白菜怎么做好吃】5、加白胡椒粉、盐、生抽 , 翻炒均匀,装盘即可 。