正确泡发海带的方法 _知识经验

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1.先将干海带叠放或用剪刀剪成20厘米左右的宽度，以适应锅的宽度。因为一般买回来的干海带都比较长。
2.然后把折叠好的海带放在锅里的盘子里，在锅里加入适量的水。
3.然后，煮沸后开始计时，蒸10-40分钟，根据自己的口味确定蒸的时间。
【正确泡发海带的方法】4.之后取出蒸熟的海带，自然冷却，用冷水浸泡，换水1-2次。
5、一般浸泡30-50分钟，泡好后取出，用水清洗干净，就可以做菜了。
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