有人喝酒养生,有人却患癌?为啥会这样?看完这篇文章你就明白了( 二 )
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这是酒精代谢的过程:
第一步 , 乙醇在乙醇脱氢酶的作用下被分解 , 进而形成乙醛;
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第二步 , 乙醛在乙醛脱氢酶(ALDH)的作用下被分解 , 形成没有毒性乙酸 。
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而《柳叶刀》上述研究显示 , 中国人体内的乙醇脱氢酶活性很高 , 所以第一步的过程很快 , 并留下大量乙醛 。
等到第二步时 , 约有30%的中国人存在着乙醛脱氢酶基因缺陷(ALDH2*2) , 所以就很难降解乙醛 , 这时就会导致大量乙醛被滞留在我们体内 。
这个乙醛可不是好东西 , 会导致饮酒者血管舒张 , 我们最常见的喝酒以后脸红了 , 就是这样形成的 。 更重要的是 , 这个时候饮酒者还会出现恶心和行动过速等神经系统症状 。
除此之外 , 还会结合DNA , 进而诱发DNA突变和染色体变异 。 这时 , 就可能导致细胞死亡 , 并增加癌变概率!
所以 , 酒还是一口都别喝最好!
【有人喝酒养生,有人却患癌?为啥会这样?看完这篇文章你就明白了】如果感情真的足够深 , 就不要劝对方喝酒!
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