咖喱卤汁怎么做的


咖喱卤汁怎么做的

文章插图
1.卤包材料:1元、2个八角、2个香茅、2个香料、8个大蒜、10个红洋葱、100克盐、80克糖、50㏄绍兴酒、600克咖喱粉、30克芹菜粉、40克辣椒粉、300克椰奶 。
2、起锅,加入香料翻炒待用 。将卤袋材料全部放入卤袋中,扎紧,放入做法1的锅中 。
【咖喱卤汁怎么做的】3.把剩下的调料和高汤全部加入做法1的锅里,先用大火烧开 , 再用小火慢煮1小时,就是咖喱卤汁 。
这篇文章解释了如何制作咖喱腌泡汁 。希望能帮到大家 。