用料：山药200克、芹菜150克、油10毫升、盐2克、鸡粉2克、葱姜5克 。
1、山药切条，放入冷水中浸泡 。芹菜切片 。
2、起油锅，放入葱姜煸香 。
3、加入芹菜、山药翻炒一会儿，盖上锅盖焖五分钟 。
【芹菜山药怎么炒好吃】4、加盐、鸡粉炒匀即可 。
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