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欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题 。什么是植物黄油,植物黄油介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、黄油的英文名称是人造黄油,是将植物油部分氢化,加入人工香料模仿黄油味道制成的黄油替代品 。一般情况下可以代替黄油使用 。它还有很多其他的中文名字,比如人造黄油、人造黄油,还有音译的麦麒麟、马麒麟等等 。
2、成分:植物黄油是将植物油部分氢化,加入人工香料模仿黄油味道制成的黄油替代品 。一般情况下可以代替黄油使用 。
3、主要成分:植物油(如葵花籽、玉米籽)、维生素A、D3、E、不饱和脂肪酸等 。
4、熔点:根据植物黄油的品种不同 , 有的即使冷藏也能保持软化 。这种植物黄油适合涂在面包上 。有些甚至在28度的时候还很硬 。这种植物黄油适合用作包装油 。做千层糕点比黄油操作起来容易多了 。
【植物黄油介绍 什么是植物黄油】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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