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十八步眼镜面:在重庆,小面是早餐界的“老大”,一份小面开启一天的新开始 。重庆也有很多小面馆,可谓百米内三家的趋势 。在重庆的小面馆随便走一走,不管有名没名,味道绝对不会太差,各有千秋 。但是,不去重庆旅游,就得吃最正宗的美食 。
【重庆美食攻略及美食推荐 有哪些好吃的美食图片】好酸辣粉:说起酸辣粉,去解放碑的好吃街 。你看哪个队排队最长 , 就加入进来买碗 。不要奇怪为什么没有地方给人们吃和喝 , 因为无论你是工人,白领,美女还是帅哥 。每个人都要站着吃饭 。一边品尝着酸辣的味道,一边感受着美味街的特别风情,真的让人欲罢不能 。如果实在吃不下,那就去地下美食餐厅,另一个美食新世界,羊肉串,鸭血粉丝,煎包等 。就不一一介绍了 。毕竟我们找的是正宗的重庆菜 , 但是吃货们还是可以大快朵颐的 。
饿狼串串说:上次去龙溪店吃串串的时候,听到服务员介绍我要改革 。正好最近几天想吃点重的,就拿着女神锅来九街店吃 。位置:位于江北区北城天街东区2楼星巴克楼上(PS:这是官方说法) 。其实官方预约很准,坐星巴克旁边的电梯直接上二楼就到了 。招牌很大很醒目~也比较好找 。环境:相比龙溪店,九街的装修真的需要提升一个档次~哈哈哈更符合九街的整体风格~夜店+LOFT风格的区域还不错,但是周末的生意真的不错 。感觉我们坐下后嗡嗡了很久,吃饭的人都排到外面了 。服务:基本上什么都要 , 有客人进店就喊“欢迎光临”之类的,菜很快就上齐了 。只有左毛肚被前脚拿走,后脚被高效率填满 。味道:本来这次是来体验改良烤串的 。看到了一次性签肉,就是那种肉 。我个人比较喜欢这种肉 。感觉味道比牛肉好,还有毛肚,也很舒服 。
提坎豆花豆花饭是比较接地气的美食 , 也是很多重庆人从小吃到大菜的一道菜 。说是菜可能不准确,不如说是饭 。一碗豆花,一盘蘸酱,一碗米饭 , 就解决了午餐,而且只要7块钱 。如果我们再来一碗米饭,会更舒服 。
再来一个古镇鸡杂:到磁器口,除了陈麻花 , 还有一个“宝”——古镇鸡杂 。这种方法将鸡的内脏如鸡心、鸡胗、鸡肠、鸡肝用辣椒、泡椒和葱、姜、蒜炒熟,用热植物油煮红泡椒、嫩萝卜丝,使之酥、嫩、香、辣 , 大大增加了人们的食欲 。
水煮鱼和毛血旺:大家都知道川渝是一家 , 重庆人普遍吃川菜 。比如:麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁、蒜泥白肉、水煮肉片等等 。其中,水煮鱼和毛血旺是重庆最好的菜肴 。一碗红水鱼,辣椒红油里的鱼鲜嫩 , 麻而不辣 。碗底有蔬菜或者豆芽,非常好吃 。同时,毛血旺也是一道很紧张的菜 。鸭血、百叶帘、毛肚、黄喉片、鳝鱼片用红油浸泡,吃起来麻辣鲜香 , 汁多味浓 。
老幺春鸡:在南山“春鸡街” , 老幺的名字最有生气 。活鸡现在说一只鸡可以做三道菜:鸡肉做成春鸡 , 很辣,让人欲罢不能;鸡血做成鸡血汤 , 血块光滑有弹性;鸡杂炒着吃 , 又脆又嫩 。
胖二嫂特色烧烤:栾川是重庆人必不可少的娱乐活动 。夏天大家都爱和兄弟朋友坐在街边的烧烤店,吹牛喝酒,打卡 。如果来重庆,入乡随俗,做个重庆人 , 晚上找个生意不太差的地摊 , 点几瓶酒,卷起来 。特别推荐一款烤脑花,必看美食 。
干锅:相比火锅,汤汁更少,口感更饱满 。主要是配菜和主菜一起烧,不用自己点配菜 。菜品相对固定,如莲藕、金针菇、土豆、年糕等 。,和主菜可以搭配,比如鸡肉拌牛肉,肥肠拌兔肉等 。,一般不超过三个 。
万州烤鱼:将鱼切干净,平放在铁夹里,用木炭在炉子上烧烤,放在特制的铁盘里 , 浇上各店秘制的食材,放入芹菜、豆芽等爽口的菜肴即可食用 。外焦里嫩的鲜味 , 麻辣或泡椒味,用重庆的话来说可谓巴适 。
以上解释了重庆美食攻略的美食图片和美食推荐 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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