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步骤1
食材:花菜300克、干辣椒2个、大蒜2瓣 。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克 。
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步骤2
【炒花菜怎么做 炒花菜怎么做好吃】花菜掰成小朵 。
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步骤3
干辣椒切段 。
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步骤4
大蒜切片 。
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步骤5
炒锅中油温5成热时,下入干辣椒段、蒜片爆香,倒入花菜翻炒片刻,加入盐、生抽炒匀 。
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步骤6
添入适量清水,焖煮至水分收干,放入鸡精炒匀,出锅装盘即可 。
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