1、石灰水贮藏法 。配好5%的石灰水 ， 通入二氧化硫气体，使溶液pH值为6，将西红柿叶子浸入封锁容器，可贮60天，好果率达98%左右 。食用前要用6%的双氧水浸泡24小时，用清水冲刷干净 。此法适于小范围贮藏 。
【番茄叶子怎么保存】2、冷库贮藏法 。将库温控制在11～13℃ ， 相对湿度85% 。夏季主要是防暑降温 ， 气温下降后则以防寒保温为主 。每隔7～10天翻倒1次，已经成熟的要及时挑出供给市场 。
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