吃山药降血糖吗? 糖尿病吃山药降血糖吗 _山药怎么吃降血糖最好

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患有糖尿病的人在饮食调理上有很多讲究，应该多吃含糖量低的食物，很多蔬菜含糖量低，而且还有一定的降血糖作用，那么糖尿病吃山药降血糖吗?糖尿病吃山药降血糖吗糖尿病适量的吃山药可以降血糖。
山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，更值得一提的是，山药中含有很多的粘液蛋白，这种物质对于降低血糖是非常有效果的。
山药怎么吃降血糖最好薏米山药汤材料：薏米、白扁豆、山药各30克，佛手9克。
做法：将山药洗净切成薄片，与另三味同入沙锅内，加水三碗煎成一碗即可。
服法：每日早晨空腹食之。每曰1次，7?10日为1疗程。
山药鲑鱼汤材料：
鲑鱼80克、山药20克、胡萝卜15克、海带15克、芹菜15克、盐少许、味精少许
做法：
【吃山药降血糖吗? 糖尿病吃山药降血糖吗】 1、鲑鱼洗净切块，山药、胡萝卜削皮，洗净、切小丁;海带洗净、切小片。
2、山药丁、胡萝卜丁、海带片放入锅，加入3碗水煮沸，转中火熬成1碗水。
3、加入鲑鱼块煮熟，加入调味料，撒上芹菜末即可。
山药有什么保健功能预防心血管病山药中的薯蓣皂可以加速胆固醇在人体内的代谢速度，所以胆固醇偏高的人常吃山药可以保健心血管。而且山药还能有效阻止血脂在血管壁沉淀，能够起到预防心血管疾病的作用。
预防肥胖山药是一种营养非常高，而且热量比较低的食材，因此对于预防肥胖是比较有效果的，每100克可食山药中的热量仅为56千卡，此外山药还能减少皮下脂肪的堆积，所以适量吃山药可以预防肥胖。
补益脾胃山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用，可以辅助治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
降血糖吃什么食物好沙参玉竹煲老鸭材料：
沙参30~50克、玉竹30克、老鸭1只，葱、姜、盐少许
做法：
1.将沙参和玉竹洗净;
2.将老鸭清理干净，和沙参、玉竹一起放入锅中，加入葱、姜和食盐;
3.放入适量的水大火烧开后转小火慢煮至老鸭熟烂即可。
蚌肉苦瓜汤材料：
苦瓜250克、蚌肉100克、食用油、食盐适量
做法：
1.将苦瓜洗净、去皮，切成小片;
2.将蚌肉清理干净后和苦瓜一起放入锅中;
3.加入适量的水同煮汤;
4.加入食用油以及食盐调味即可。