酒店管理专业需要哪些知识技能呢


酒店管理专业需要哪些知识技能呢

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酒店管理专业技能包括:前台接待技能、财务收银技能、礼宾服务技能、中餐服务技能、西餐服务技能、商务中心服务技能、客房服务技能、酒水服务技能 。
酒店管理专业简介:培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线,德、智、体、美全面发展的中等职业技术应用型专门人才 。要求学生掌握经济管理的基本理论,酒店、餐饮、旅游的基本知识,具备酒店的基本管理和服务能力 。学生毕业后主要去酒店、宾馆、招待所从事基础管理、餐饮、客房服务等工作 。
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