生螃蟹怎么放保鲜时间长 _知识经验

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1.浴缸/水槽被关了起来。如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天，可以用家里的浴缸、深水槽或者又大又深的塑料桶。先将浴缸等容器中的大闸蟹轻轻捞起，放入清水中。建议提前将自来水晾干2小时，以去除自来水中的细菌。
【生螃蟹怎么放保鲜时间长】2、注意水深不要太深，让大闸蟹能站起来在水面上呼吸。如果存放时间较长，建议在水中放少量小鱼小虾。这种方法一般能贮藏阳澄湖大闸蟹7天以上或更长时间，品质好的阳澄湖大闸蟹贮藏成活率可达95%以上。
标签:如何让螃蟹保持新鲜。
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