做法:
1、将海带和黄花菜分别放在碗中 , 加入适量的温水泡发;
2、在锅中倒入适量的水 , 待水烧开后 , 放入泡发的海带和黄花菜,焯烫1分钟后捞出;
3、再将焯完的海带和黄花菜放入凉水中,待放凉后捞出沥干;
【海带黄花菜还有肉丝能一起吃吗】4、将肉切成丝备用;
5、在锅中放入适量的油,待油热后放入肉丝 , 翻炒至肉丝八成熟;
6、将肉丝捞出放在盘子中备用;
7、将海带和黄花菜放入油锅中翻炒,至八成熟后放入肉丝继续翻炒;
8、翻炒5分钟后关火 , 盛出放入盘子即可 。
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