为什么苏州人不吃鲤鱼

【为什么苏州人不吃鲤鱼】苏州人不吃鲤鱼的原因:
1、苏州人认为鲤鱼肉质松散 , 味道不佳 , 而且鲤鱼有土腥气,苏州人认为鲤鱼这种食物不适合放在酒席上食用;
2、苏州崇文 , 读书人多 , 鲤鱼跃龙门在古代科举时是句吉祥话,所以就不吃鲤鱼了;
3、古时候有鲤鱼放生的俗信 , 因为鲤鱼多子,用于放生,胜过其他鱼类,故而一般不吃鲤鱼; ????
4、苏州本地不产鲤鱼 , 鲤鱼口感也不如苏州本地产的青鱼,草鱼等同类品种,因此苏州市场上鲤鱼售卖前景不佳,相应的人们就渐渐不吃鲤鱼了 。