因此 , 吃足坚果的关键 , 就是你的“零食时间” 。 把薯片、甜点、香烟换成一把坚果 , 相比过年的坚果大礼包 , 和偶尔才吃一次的松仁玉米 , 这是更加稳定有效的坚果摄入策略 。
所以 , 那种简单粗暴的坚果排名 , 我们不需要 , 即便它来自非常有名的专家 。 “我要吃核桃 , 还是腰果呢?” , 对于这样的问题 , 最好的答案一定是 , 每天吃 , 坚持吃 , 吃能让你坚持下去的那几种 。 以上 。
Ps:本文中所说的坚果 , 指得是脂肪含量在40%及以上的油脂类坚果 , 如核桃、榛子、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽、芝麻、榛子等 , 不包括碳水化合物含量在70%左右的淀粉类坚果 , 如栗子、芡实、银杏、莲子等 。
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