文章插图
步骤1
准备食材：鸡胸肉450克、香菇10克、火腿10克、黄瓜80克、鸡蛋1个、葱5克、姜1块、蒜3瓣、淀粉适量、盐1勺、色拉油适量、胡椒粉1勺、料酒1勺、味精1勺 。
文章插图
步骤2
首先把姜切片 。
文章插图
步骤3
蒜切片 。
文章插图
步骤4
葱切末备用 。
文章插图
步骤5
鸡胸肉顺着纹理片成大片 。
文章插图
步骤6
加少许盐、料酒、胡椒粉腌制入味 。
文章插图
步骤7
香菇切成小丁 。
文章插图
步骤8
火腿切成小丁 。
文章插图
步骤9
黄瓜切成小丁 。
文章插图
步骤10
加少许盐、味精拌匀备用 。
文章插图
步骤11
鸡蛋调散，加淀粉调成糊 。
【卷筒鸡的做法 滚筒鸡的做法】
文章插图
步骤12
鸡胸肉逐片展开，均匀的铺上一层馅料，卷成筒 。
文章插图
步骤13
炒锅倒入油烧至六成热，将卷好的鸡肉筒裹上一层蛋糊，逐个放入锅中 。
文章插图
步骤14
炸至鸡肉筒浮起，再捞出控油 。
文章插图
步骤15
留少许底油在锅中，下葱、姜、蒜末炝香 。
文章插图
步骤16
下入炸好的鸡筒肉，倒入水淀粉勾芡，颠匀，即可出锅 。
文章插图
- 如何保护小股东的优先认缴权
- 粉色菠萝是什么品种 菠萝的品种
- 领带怎样保存合适
- 关于发明家的故事 发明家的小故事简短
- 速印机的寿命
- 家常冻鸭腿怎么做好吃 冷冻鸭腿的家常做法
- 标准坐姿在椅子的三分之几 椅子坐3分之几
- 怎么做饼干
- 以力证道的力是什么意思
- 淡雅的微信名字