文章插图
步骤1
准备食材:大肠300克,酸菜200克,红椒2个,冰糖4颗,姜1块,叉烧酱1汤匙,鸡精1茶匙,盐1茶匙,豆瓣酱1汤匙 。
文章插图
步骤2
姜切丝,红椒切段,酸菜切小段 。
文章插图
步骤3
锅中倒入清水,放入大肠,冰糖,姜丝,小伙加盖煮40分钟 。
文章插图
步骤4
酸菜用清水浸泡半个小时 。
文章插图
步骤5
将叉烧酱、盐、豆瓣酱、鸡精、清水倒入碗中,搅拌均匀 。
文章插图
步骤6
大肠切段,放入盘中,加入酸菜、调料汁、红椒,抓拌均匀 。
文章插图
步骤7
蒸锅预热,将拌好的肥肠放入蒸锅中,大火蒸30分钟,即可取出 。【酸菜煮猪大肠的做法 酸菜蒸大肠怎么做】
文章插图
- 酸菜鱼的做法视频 酸菜鱼的做法视频教程
- 苦笋汤的做法 苦笋汤怎么做好吃酸菜苦笋汤
- 生的猪大肠怎么煮
- 猪大肠烧雪菜怎么做好吃 雪菜烧肥肠的做法
- 腌菜煮鱼做法窍门视频
- 酸菜碎米兔的做法 酸菜兔肉的做法大全
- 番茄酸菜鱼的做法窍门
- 剁酸菜的小窍门
- 酸菜黄辣丁鱼的做法是什么
- 酸菜馄饨的做法 酸菜鱼馄饨怎么做