乙酸乙酯的制备方程式

1、乙酸乙酯的制备方程式 :CH3COOH+CH3CH2OH=可逆反应=(浓硫酸,加热)CH3COOC2H5+H2O 。
2、实验过程为:
 ?。?)配制乙醇、浓H2SO4、乙酸的混合液时,各试剂加入试管的次序是:先乙醇,再浓H2SO4 , 最后加乙酸 。
【乙酸乙酯的制备方程式】在将浓硫酸加入乙醇中的时候,为了防止混合时产生的热量导致液体迸溅,应当边加边振荡 。当乙醇和浓硫酸的混合液冷却后再加入乙酸 , 这是为了防止乙酸的挥发而造成浪费 。
 ?。?)此反应(酯化反应)是可逆反应 。酯化反应是指“酸和醇起反应,生成酯和水的反应” 。发生酯化反应的时候,一般是羧酸分子里的羟基和醇分子里的羟基氢原子一起脱去,结合形成水,其余部分结合形成了酯(酯化反应属于取代反应) 。
 ?。?)由于此反应是可逆反应,为了提高乙酸乙酯的产率,需要适当增大廉价原料乙醇的用量使反应尽可能生成乙酸乙酯,同时也可以提高成本较高的乙酸的转化率 。故实验中需要使用过量的乙醇 。
 ?。?)浓硫酸的作用是:催化剂、吸水剂 。注意:酯化反应需要用浓硫酸,而酯的水解反应需要用稀硫酸 。
 ?。?)实验加热前应在反应的混合物中加入碎瓷片,以防止加热过程中发生暴沸 。
 ?。?)试管B中盛装的饱和Na2CO3溶液的作用是:中和乙酸(混于乙酸乙酯中的乙酸和Na2CO3反应而被除去),溶解乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度,有利于溶液分层,析出乙酸乙酯 。同时还可以冷却乙酸乙酯,减少乙酸乙酯的挥发 。
注意:饱和Na2CO3溶液不能用NaOH溶液代替,因为NaOH溶液的碱性太强,会使乙酸乙酯发生水解反应而重新变成乙酸和乙醇 。
 ?。?)装置中的长导管的作用是:导气兼冷凝回流 , 防止未反应的乙酸、乙醇因蒸发而损耗 。
 ?。?)导气管不宜伸入饱和Na2CO3溶液中的原因:防止倒吸 。
 ?。?)反应的加热过程分为两个阶段:先小火微热一段时间 , 再大火加热将生成的乙酸乙酯蒸出 。小火微热是为了防止将尚未反应的乙酸、乙醇蒸出,后期的大火蒸发是为了使乙酸乙酯脱离反应体系,有利于可逆反应平衡向生成乙酸乙酯的方向移动 。