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1、建德烧饼 ， 原名严州干菜烧饼 ， 又名严州酥饼、建德干菜烧饼 ， 是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点 。
2、萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表 。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工 ， 历经300天制成 。
【杭州有什么特产零食 杭州有哪些特产零食】3、超山梅子是余杭特产 ， 至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅 。梅子除供鲜食外 ， 还可制成话梅、陈皮梅和果酱等 。

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