火爆鱿鱼酱料的制作方法：
1、配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超级鲜味王10克，鸡精100克，白糖20克，精盐20克；
2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣碎；
3、用一瓷器装入芝麻酱，花生酱，辣椒酱，大蒜仁，花椒粉，超级鲜味王 ， 鸡精，白糖，精盐等拌和均匀；
【火爆鱿鱼的酱料怎么做】4、将菜油烧至八成熟时放泡椒细末炸香，然后倒入瓷器调好的料中，盖上盖子即可 。

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