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奇亚籽是一种营养丰富的食物 , 虽然不常见 , 但是是一种被认证过的安全食品 , 适合大多数人的食用 , 那么奇亚籽糖尿病可以吃吗?奇亚籽糖尿病可以吃吗奇亚籽糖尿病可以适量食用 。
奇亚籽虽然含有一定的碳水化合物 , 但是其不饱和脂肪酸和蛋白质含量也高 , 适合糖尿病人的食用 , 同时其纤维素和果胶的含量很高 , 食用可以降低碳水化合物的吸收速度 , 具有控制血糖的作用 , 因此糖尿病人可以适量食用奇亚籽 。
【奇亚籽糖尿病可以吃吗? 奇亚籽糖尿病可以吃吗】
糖尿病吃奇亚籽有什么好处控制血糖升高速度 奇亚籽中含有丰富的纤维素和果胶 , 含量超过1/3 , 而纤维素和果胶中缝隙很多 , 可以将淀粉等成分包裹 , 降低其消化吸收的速度 , 因此有控制血糖升高速度的作用 。
补充营养 奇亚籽中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等 , 营养成分含量十分丰富 , 因此食用可以补充营养 。
糖尿病怎么吃奇亚籽糖尿病吃奇亚籽的话最好食用完全泡开的奇亚籽 , 这样果胶、纤维素等溶出较多 , 可以包裹更多的淀粉 , 控制血糖升高的作用更好 。
将奇亚籽加入杯中 , 注入300毫升刚刚烧开的热水 , 盖盖 , 闷泡15分钟 , 或者泡至奇亚籽完全膨胀之后就可以食用了 , 一般在吃饭之后半个小时之内食用效果比较好 。
糖尿病能吃多少奇亚籽糖尿病食用10克奇亚籽就可以了 。
奇亚籽本身含有一定的碳水化合物 , 虽然可以控制血糖的上升速度 , 但是食用过多 , 还是会摄入过多的碳水化合物 , 影响血糖的情况 , 因此不能食用过多 , 10克就足够了 。若是不小心食用过多 , 需要立即停止食用其他的碳水化合物 , 严重还可以食用一些降糖的药物 。
糖尿病吃奇亚籽要注意什么1、糖尿病吃奇亚籽需要注意食用量 , 一次食用10克左右就可以了 , 食用过多反而不利于血糖的控制 。
2、糖尿病打算吃奇亚籽的话 , 要减少主食的食用量 。因为奇亚籽有很强的饱腹感 , 正常吃饭之后食用会出现腹胀的情况 , 因此要稍微减少一些正餐的食用量 。
3、奇亚籽对糖尿病只有辅助的帮助 , 仅仅可以降低糖类吸收速度 , 因此食用奇亚籽的同时也要注射胰岛素 , 不能完全依靠奇亚籽控糖 。
糖尿病吃什么好1、富含纤维素的食物 , 可以降低血糖的升高速度 , 对于糖尿病控制血糖有帮助 , 常见的有:玉米、芹菜、小麦、韭黄、白菜、韭菜、豆类制品等 。
2、低碳水化合物的食物 , 可以减少血糖的摄入量 , 常见的有:苦菊、秋葵、韭菜、西葫芦、冬瓜、青菜、青椒、茄子、豇豆等 。
3、钙离子丰富的食物 , 糖尿病患者钙含量不足的话 , 高血糖的情况更难控制 , 因此食用钙离子丰富的食物 , 对身体有好处 , 常见的有:虾、海鲜、海带、骨头、牛奶、芝麻、黄豆等 。
4、硒离子丰富的食物 , 硒离子可以降低血糖、改善糖尿病症状 , 常见的有:鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等 。
5、维生素含量丰富的食物 , 维生素可以减缓糖尿病并发症的进程 , 食用对身体有好处 , 常见的有:脐橙、青枣、柚子、白菜、豆类、青菜、芥菜、甘蓝、辣椒、苹果等 。
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