如何制作好吃的南瓜团团饭 _知识经验

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【如何制作好吃的南瓜团团饭】1.南瓜260克，糖50克，糯米粉150克，玉米40克，面粉10克，水100克，食用油10克，盐1克。
2.将南瓜切成小块，重约260克，放在蒸架上蒸10分钟。注意在水里蒸，不要在水里煮。另外用冷水，直接在蒸锅里大火，蒸十分钟。
3.将蒸熟的南瓜去皮，直接搅拌成糊状。如果蒸汽到位，就更容易搅拌成糊状。
4.南瓜糊冷却后，直接加入糯米粉、玉米淀粉、细糖和面团。
5、分成小面团，搓圆，用手压平，放入自己喜欢的馅料。
6.包好馅后，用手轻轻一压，用牙签将颗粒压在饺子上。
7.放入蒸锅蒸10分钟。蒸的时候注意不要直接放在金属架子上，不然会很粘。
8、出锅蒸熟。
标签:如何做出好吃的南瓜团团
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