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1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(取生食用)、烧烤铲(翻食物用)、竹签、牙签、小刷子、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性、一次性碗、一次性盘子、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿纸巾、调味瓶(空瓶)、
2、调料:调和油、盐、烤肉酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、蒜、姜、葱 。
3、食物:肉类菜肴:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛羊肉、五花肉、各种鱼丸肉丸、鸡肉山珍海味、黄鱼、刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等 。玉米、韭菜、香菇、茄子、土豆、黄瓜、莲藕片、青椒、菜花、干等 。
4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等 。
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