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【雪莲果是水果吗还是蔬菜】是的 。雪莲果是一种地下果实 ， 来源于菊科多年生草本植物菊芋的块根 。它原产于南美洲的安第斯山脉 。当地居民将其作为蔬菜食用，富含水分和低聚糖，甜度很高 。也可以当水果吃 。是一种新的高级药用水果 。
雪莲果是高糖水果吗？不会的，雪莲果的味道是甜的，但是它的甜来自于果实富含水分和低聚糖，非常甜，也可以当水果吃 。雪莲果是一种新型高档药用水果 。
雪莲果是高糖水果吗？不会的，雪莲果的味道是甜的，但是它的甜味来自于低聚果糖 。人体内没有能够消化吸收这种碳水化合物的酶 ， 无法进入血液，导致血糖升高 。所以，雪莲果不是高糖水果 ， 而是低糖水果 。
百科【】以上解释了雪莲果到底是水果还是蔬菜 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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