毛瓜和胡萝卜 。
食材明细:毛瓜、胡萝卜、葱、盐、鸡粉、咸鲜 。
1、准备好原料 。
2、毛瓜削去皮,切成圆片或条状 。
3、锅中热油 , 放入毛瓜和胡萝卜一起翻炒一会儿,调入盐 。
4、倒入适量的清水 。
5、加锅盖,焖煮十分钟左右 。
【毛瓜与什么煲汤】6、最后调入鸡粉,即可 。
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