1、土豆粉煮完是透明的,但是有的也是半透明 , 有的时候中间的地方会发白,这都是正常的,但如果在煮之前提前浸泡了土豆粉,煮完之后土豆粉会发白 。
【土豆粉煮完是透明色还是白色】2、制作土豆粉的方法:选择淀粉含量高 , 收获三十天内的马铃薯作为原料 。通过反复冲洗干净,粉碎、打浆、发酵、过滤、过滤淀粉、成型,制作成土豆粉 。
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