生粽子煮一个小时能熟吗生粽子煮一个小时能熟吗图片 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于生粽子煮一个小时能熟吗这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、普通粽子1个小时煮不出来，至少要三个小时左右。不过主要还是看粽子的大小和数量。
2、烹饪方法：将包好的粽子放入冷水中，整齐地放入锅中，将粽子在水中浸泡两寸左右，再次卷起后用大火煮三个小时左右。如果高压锅需要一个小时左右。
3、注意以下几点：粽子一定要用冷水煮，因为用冷水煮粽子更好。随着水温慢慢升高，粽子叶的香味会慢慢渗透到糯米里，煮出来的粽子会更香。另外，冷水煮粽子可以使煮粽子成熟一致，没有硬心；水面一定要超过粽子，粽子一定要泡两寸左右。这是因为粽子在煮的过程中会膨胀。如果加的水不够，上面的粽子会被推出水面，不容易煮透，煮出来的粽子也不够软。饺子放入锅中后，最好用重物压紧，这样煮好的饺子才不会散烂；煮粽子的过程中不要加生水；注意水饺不能和其他饺子一起煮；什么时候煮粽子真的不好说。因为煮粽子需要的时间和很多因素有关，比如糯米的浸泡时间，各家的火力，粽子的大?。褂酶哐构故瞧胀ü鹊?。这些因素都会影响煮粽子所需的时间。
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