1、准备材料：黄桃3斤、冰糖350克、水适量、盐5克、
2、将黄桃泡水洗干净，去皮 。保证黄桃完好无损 。再将黄桃去核 ， 切成小块 。
3、将黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟 。
【怎么做黄桃罐头】4、将泡黄桃的水倒掉，把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水 。开中火煮15分钟 。
5、等黄桃完全放凉后再装进瓶子里 ， 就好了 。
6、注意事项：煮黄桃时不要放太多水 ， 水多会影响黄桃的粘稠度，放冰箱里二个小时拿出口感最佳 。

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