材料:鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个、盐1/4茶匙(1克)
做法:
1、平底锅中涂上一层薄油 , 加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈) 。
【如何把鸡蛋煎圆】2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里 , 调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可 。
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