1、新疆、甘肃、宁夏的拉面;
2、陕西凉皮、凉面、肉夹馍;
3、山西臊子面;
4、河南烩面;
【全国有哪几个省以面食为主食】5、山东大馒头、火烧、烙饼;
6、北京卤煮火烧、褡裢火烧;
7、天津蒸包;
8、河北肉饼、驴肉火烧;
9、东北冷面 。
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