罗汉肉有什么营养价值


罗汉肉有什么营养价值

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罗汉肉是猪肝的边缘部分,是猪肉的一种 。其营养价值如下:
1.猪肉蛋白质含量最低 , 脂肪含量最高 。瘦猪肉蛋白质含量很高,每100克可含高达29克蛋白质和6克脂肪 。炖好后,猪肉的脂肪含量会降低 。
2.猪肉富含维生素B,维生素B是糖代谢过程中的关键物质 。
3.猪肉可以提供人体必需的脂肪酸 。脂肪酸是人体的主要能量来源之一 。
【罗汉肉有什么营养价值】4.猪肉可以提供血红素和半胱氨酸,促进铁的吸收 。血红素和氧气可以有协同作用,可以帮助人体携氧 。
以上说明了罗汉肉的营养价值 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。