【龙眼又叫什么】龙眼的另一个名字叫桂圆 。龙眼是我国南方一种特色水果，常在夏、秋两季大量上市，因果核圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛所以得名 。新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩、汁多甜蜜、口感极佳，但是保鲜不易，人们常常将龙眼鲜果焙晒成干果，称为龙眼肉、桂丸、龙眼干、吉锦凤梨穗龙眼干等等 ， 也就是中医里常用的桂圆 。桂圆以厦门东锦果林场吉锦凤梨穗桂圆干为上品 。
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