文章插图
豆花鱼是四川地区和重庆地区比较有名的一道菜肴,属于川菜系,口感鲜香细腻 。
【豆花鱼属于什么鱼 豆花鱼是什么地方的特色】
文章插图
豆花鱼是四川非常有名的一道川菜,这道菜用草鱼作为主要食材,还用到了豆腐脑、红辣椒、蒜、葱等辅料,这道美食做出来之后,颇有川菜的风味,口感,麻辣鲜香,豆腐细嫩爽滑,鱼肉新鲜 。是很受欢迎的美食 。
重庆地区的豆花鱼片其实就是水煮鱼加上了豆花,一般的水煮鱼片铺底的是豆芽和其他蔬菜,豆花鱼片用的就是豆花做菜底,和水煮鱼虽是同出“水煮”,风味还是很不一样的,吃来更加的细腻,这道菜不仅好吃,也是营养价值很高的菜,用到的食材都是很健康的,豆腐有补虚损,润肠燥,清肺火,化痰浊的作用,适宜身体虚弱、消化不良、老年人、心脑血管疾病患者食用 。
- 鱼丸子的做法 鱼丸子的做法诀窍
- 青椒炒鱼块的做法 青椒红烧鱼块的家常做法
- 鱼罐头的做法 鱼罐头的做法
- 斗鱼老狼雄起 斗鱼老狼雄起直播间怎么没有了
- 区政府属于什么级别
- jvc音响 jvc音响属于什么档次
- 安知鱼之乐的安 子将安之的安是什么意思 固国不已山溪之险 子固 子安知鱼之乐也
- 眼线液笔是什么东西
- 油漆桶是什么垃圾
- 宝宝鱼肝油可以整颗吞吗