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步骤1
主料：银耳15克、莲子50克、大米20克、红枣5颗、冰糖5克 。
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步骤2
银耳用冷水浸泡10分钟 。
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步骤3
撕成小朵 。
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步骤4
莲子用温水浸泡1小时 。
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步骤5
红枣洗净切片 。
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步骤6
砂锅中加入大米、莲子、银耳，加适量水，大火烧开，转小火煲30分钟 。
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【银耳莲子粥的做法 银耳莲子粥的做法窍门】步骤7
然后加入红枣，煲10分钟 。
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步骤8
最后放入冰糖，小火熬至融化即可 。
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