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步骤1
准备食材：猪肠200克、糯米100克、姜1块、盐 1茶匙、胡椒粉 1茶匙、酱油 1茶匙、蚝油 1茶匙
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步骤2
猪肠洗净备用 。
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步骤3
姜切末 。
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步骤4
糯米浸泡30分钟沥干水分备用 。
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【糯米猪肠怎么做 糯米装猪肠里面怎么做好吃】步骤5
然后将糯米倒入碗中，加入盐、胡椒粉、姜、酱油、蚝油，搅拌均匀 。
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步骤6
接着将拌好的糯米灌进猪肠中，用牙签封口，再将灌好的猪场，放入蒸锅上汽蒸30分钟 。
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步骤7
最后将蒸好的猪肠取出切片摆盘即可 。
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