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甲壳素是制备壳聚糖和氨基葡萄糖系列产品的重要原料 。甲壳素及其衍生物在医药、化工、保健食品等方面有重要用途,具有广阔的应用前景 。它可用于制造可溶性甲壳质和氨基葡萄糖 , 可用作化妆品和功能性食品的添加剂,可用于制备照相乳剂 。
第一,优势
1.独特性:自然界中唯一带有正活性基团的纤维素 。
2.人体必需:人体健康和生存所必需的第六种元素,可以提高人体进入健康状态 。
3、安全无毒副作用:100%纯天然海洋生物制品 。
4、营养加保健:有食物营养,还具有辅助治疗的双重作用 。
5.独特的双向调节:具有双向免疫调节——免疫激活和免疫抑制 。
6、易于吸收和使用:生物相容性好,易于与人体相容,为人体所用 。
第二,物理和化学性质
说明:外观为白色类无定形物质,无嗅无味 。
溶解性:溶于二甲基乙酰胺或含8%氯化锂的浓盐酸;不溶于水、稀酸、碱、乙醇或其他有机溶剂 。
水解:用酸完全水解成壳聚糖(2-氨基葡萄糖) 。
【几丁质的主要功能】甲壳质的主要功能如上所述 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。
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