白菜豆腐汤的做法 白菜豆腐汤的做法家常菜


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1、大白菜洗净 , 略焯一下,挤出水分,切段备用 。将冻豆腐(或老豆腐)切成块备用 。
2、烧一点热油,爆香姜末、蒜片、两汤匙火腿和一把虾皮 。
3、加入豆腐,加水煮沸 。然后加入一些大白菜和鲜虾,盖上锅盖 , 煮开,加盐调味 。
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