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【鳝鱼怎么做 鳝鱼怎么做好吃视频】大家好 ， 精选小编来为大家解答以上问题 。鳝鱼怎么做好吃视频，鳝鱼怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鳝鱼洗净，切成大块 ， 锅里热油，放入鳝鱼 。
2、将葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒翻炒，用酱油、蚝油、豆瓣酱翻炒 。
3、倒入一罐啤酒，加盐、鸡精、胡椒粉、糖调味，小火炖20分钟 。
4、加入青红椒块和香菜，翻炒均匀出锅 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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