苏州中秋节吃什么传统食物苏州中秋吃什么 _苏州

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处暑吃鸭子
老苏州有“处暑吃鸭子”的传统，苏州人最爱的莫过于苏式酱鸭了。苏式酱鸭咸中带着甜，这甜味恰到好处。早年的松鹤楼就靠一道酱鸭名扬天下。
吃鸭地方推荐：
松鹤楼
地址：姑苏区太监弄72号
协和菜馆
地址：姑苏区凤凰街15号
中秋有“三宝”
芋艿、菱角、莲藕不仅是中秋前后的时令美食，又是中医常用的药材，被誉为中秋养生“三宝” 。
桂花糖芋艿
每年八月中秋，苏州家家户户都喜欢吃桂花糖芋艿。芋艿雪白粉嫩，放进桂花和糖，吃起来又糯又甜。味美适口。据老年人说，吃芋艿，早在汉代就有这个习俗。
菜馆推荐：
品芳茶社
地址：平江路94号
黄天源糕团
地址：观前街86号
桂花糯米藕
桂花糯米藕又叫焐熟藕。每当桂花飘香之时，苏州人喜欢用白花糖藕做焐熟藕吃，再撒点新鲜的桂花，又甜又香。尤其在中秋之夜，焐熟藕曾是苏州千家万户赏月时必备的小吃。
吃藕地方推荐：
【苏州中秋节吃什么传统食物苏州中秋吃什么】松鹤楼
地址：山塘街198号(近广济路)
园外楼
地址：同里古镇明清街
好福记传菜坊
地址：姑苏区十全街121号
鱼食饭稻珍膳坊
地址：园区苏绣路信投大厦星雅汇4楼
红菱
苏州最出名的红菱在石湖，那里的红菱壳薄、肉厚、微甜，外观色泽鲜红。“菱”和“灵”同音，九月红菱上市正赶上孩子开学，据说老人会将菱角放在孩子书包内，希望他们能沾上“灵气”，读书更加聪明。
菱角可以剥壳生吃，或烧熟了吃，也可以晒干后剁成细粒熬粥吃，健脾益气。如果生吃，一定要洗干净，用开水烫泡几分钟后再吃。
中秋莫忘月饼和鸡头米
鲜肉月饼
在苏州，中秋节是要吃鲜肉月饼的，皮薄薄的酥酥的，肉很多而且嫩嫩的，趁刚出炉的时候吃，咬开外皮时，还有肉汁，简直是生煎和传统月饼的完美结合体。
购买地方推荐：
长发西饼
地址：姑苏区临顿路108号长发商厦内
胥城鲜肉月饼店
地址：姑苏区三香路333号
稻香村
地址：姑苏区三香路877号
鸡头米
最近，地产鸡头米已经陆续上市了。苏州的鸡头米刺少，所以苏州人喜欢用沸水“氽”鸡头米，或是撒上一小撮桂花和白糖，吃起来又软又糯，回味是淡淡的香甜。
购买地方推荐：葑门横街、东大街、群力社区芡实加工交易市场
秋分吃大闸蟹
俗话说“九雌十雄”，秋风一刮，九月就该去吃大闸蟹、捕蟹脂蟹膏啦。想象着打开蟹壳，满手流油的蟹黄，饱满的蟹肉，蘸着酸醋完美融合在一起，那种极品美味啊，棒极了~
品蟹地方推荐：
阳澄湖莲花岛
阳澄湖大闸蟹个头大，蟹肉肥嫩鲜美。岛上三面环水，在那里吃蟹吃一种享受。
太湖东山
这里水质很好，所以太湖蟹的个头比阳澄湖的更大，口味也不相上下。蟹庄都建在太湖边，边吃美食还能边赏湖景。
昆山巴城
巴城则是苏州人去吃蟹最多的地方，不论淡季旺季都是人气爆棚。巴城镇就在阳澄湖畔，离苏州很近，想去吃的小伙伴随时可以去。
八月鲃鱼
“鲃肺”其实是误称，鲃鱼其实叫斑鱼，苏州独一无二的特产鱼。鲃肺汤是苏州木渎石家饭店的传统名菜，这道菜的亮点在于鱼肝，肉质细腻，汤清味鲜。
吃鱼地推荐：
木渎石家饭店
地址：木渎古镇中市街18号
得月楼
地址：姑苏区太监弄43号
除了秋天节气吃的美食，还有这些东西也适合秋天吃。
扣肉
苏州人的餐桌一年四季离不开“四块肉”，秋天吃的就是扣肉。苏州人一般有三种选择，一种是绍兴干菜，再一种是豇豆干。扣肉藏宝，最美味的要数菜花头干了，这也是第三种选择。这样荤素搭配的刚刚好。
糖炒栗子
俗话说：“九月的毛栗笑哈哈”，作为苏州东山的特产之一，糖炒栗子又香又甜。最好吃的糖炒栗子就在9月下旬。除了糖炒栗子，还有桂花栗子羹，虞山桂花栗子鸡，栗子做的美食也别有一番风味。
购买地方推荐：
野栗王
地址：姑苏区金门路357号(拥军楼旁)
小有天
地址：观前街碧凤坊

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