
文章插图
先将去皮的毛豆用清水浸泡半小时,然后捞出沥干,如下图 。其实毛豆很难剥,指甲剥多了也疼 。边肖建议大家去网上买一些剥毛豆的工具,这样会加快剥毛豆的效率 。
第二,然后在锅里放适量的食用油 。油温七分热时 , 倒入毛豆炒五分钟,然后捞出油,如下图 。每个家庭的热度都不一样 。可以根据毛豆是否去皮来判断毛豆的油炸情况,重新起锅即可 。
第三 , 将大蒜切成蒜末 , 如下图所示 。如果你觉得麻烦,直接把大蒜的皮去掉就可以了 。
第四 , 然后在锅里放入适量的食用油 , 倒入大蒜炒香 , 如下图所示 。
第五 , 把瘦肉切成薄片,裹上适量的红薯粉 , 如下图 。
第六,然后把瘦肉倒入锅中翻炒三分钟,如下图 。百科全书[]
第七,然后把之前炒好的毛豆倒入锅中翻炒两分钟,如下图 。
第八,然后在锅中加入适量的盐和味精 , 翻炒一会儿就可以出锅了 。
第九 , 一道美味的毛豆炒肉就做好了 。希望大家喜欢 。
【怎么做毛豆炒肉好吃?】它解释了如何用毛豆做油炸肉 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。
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