杨大夫时间|土豆发芽能不能吃?先对照数据表( 二 )


相比较来看,与苹果在一起储存还是比较科学的 。因为成熟的苹果会释放一种叫乙烯的物质,这种物质常在食品工艺中用于植物成长的调节剂,可以延长果实的储存时间 。而冬季里,不少家庭也喜欢同时储存一些水果,这样正好可以一起储存 。
【杨大夫时间|土豆发芽能不能吃?先对照数据表】当然,如果有条件,土豆最好贮藏在地窖里,若窖内的温度保持在2℃以下,土豆可以保持6个月不发芽 。当然,这些条件都不是城市居民容易控制的,最好还是建议市民不要大量储存土豆 。